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蛋白菁華,營養之源,品質因海拔而高,因卓越而奮進

食用級酪蛋白

食用級酪蛋白

產品描述:高質量的牛奶蛋白產品,由奶渣經過酸化制成干酪素,又稱酪朊酸、復制干酪素,可提供的目數范圍:40-110目、30-60目、60-90目、90-110目。

  • 水 份%

    ≤12.0

  • 蛋白質(干基)%

    ≥92.0

  • 脂 肪%

    ≤2.0

  • 灰 份%

    ≤2.0

  • 酸 度 T°

    45 T°

  • 顏 色

    淡黃或乳白色

  • 微生物

    標 準

  • 細菌總數/g

    ≤30,000

  • 大腸菌群cfu/g

    ≤10

  • 酵母菌cfu/g

    ≤50

  • 霉 菌cfu/g

    ≤50

  • 葡萄狀球菌(酵母凝固素)/0.1g

    陰性的

  • 嗜熱生物/g

    ≤5,000

  • 沙門氏菌/25g

    陰性的

其他信息

產品介紹:

 食用級酪蛋白又稱酪朊酸,是利用高新生物技術制成的純天然牦牛乳酪蛋白提純物,是一種具有高蛋白、高營養的食品配料,廣泛應用于各類食品中;

性能:

  本品為非結晶、非吸潮性物質,常溫下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有機溶劑,溶于稀堿和濃酸中,能吸收水分,當浸入水中,則迅速膨脹,但粒子不結合。

包裝:內有聚乙烯內膜的塑編袋或復合牛皮紙袋,凈重25公斤

儲藏:儲存于涼爽干燥的條件下,防止發霉、潮濕

運輸:公路、鐵路

有效期:在合適的儲存條件下,自生產之日起12個月


應用范圍

食用級:各類食品及各類飲品中、植脂末(奶精)、寵物飼料、奶制品、酪朊酸鈉、制藥等。

工業級:高速綠色商標膠、高檔內衣、人造服飾、醫用乳膠業、紙管日化、高壓電器絕緣材料制造、無毒性洗滌劑制備、油墨等。


華安品質

創造未來

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大型酪蛋白系列產品生產基地

服務熱線:

0930-6319912

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